CooperativA Ecocitrus: unsere Brasilien-Connection in Sachen Orangensaft
Direkt aus Brasilien – Bio-Orangensaft in bester Qualität
Nicht alle Früchte wachsen im Schwarzwald. Deshalb beziehen wir unseren Bio-Orangensaft ausschließlich aus Südbrasilien, einer Region mit idealen Bedingungen für den Anbau aromatischer Orangen.
Die sonnengereiften Orangen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pestizide kultiviert. Direkt nach der Ernte werden die vollreifen Früchte vor Ort zu 100 % Direktsaftgepresst, hygienisch abgefüllt und sofort tiefgefroren. So bleiben Geschmack, Frische und die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.
Aus diesem Grund beziehen wir sowohl unseren Bio-Orangendirektsaft als auch unseren Orangensaft aus Umstellung auf Bio ausschließlich von ausgewählten Partnerbetrieben in Südbrasilien. So garantieren wir eine gleichbleibend hohe Qualität, nachhaltigen Anbau und einen natürlichen Orangensaft mit intensivem Fruchtaroma – ganz ohne Konzentrat.
Eine starke Partnerschaft – Bio-Orangensaft direkt von Ecocitrus
Unseren Bio-Orangensaft importieren wir direkt von der Cooperativa Ecocitrus im Süden Brasiliens, im Bundesstaat Rio Grande do Sul. Die Kooperative arbeitet mit rund 40 Kleinbauern zusammen, die ihre Anbauflächen nachhaltig und ökologisch bewirtschaften.
Vor Ort werden die vollreifen Orangen schonend zu hochwertigem Orangendirektsaft verarbeitet. So entsteht ein natürlicher Saft mit intensivem Fruchtgeschmack – ohne Konzentrat und mit transparenter Herkunft.
Die Zusammenarbeit mit Ecocitrus steht für nachhaltige, selbstbestimmte Landwirtschaft als bewusste Alternative zur industriellen Agrarproduktion. Im Jahr 2019 waren wir persönlich in Brasilien vor Ort, um uns ein eigenes Bild von der Arbeitsweise, Qualität und ökologischen Verantwortung der Kooperative zu machen.
Mit dieser direkten Partnerschaft unterstützen wir faire Strukturen, regionale Kleinbauern und einen verantwortungsvollen Umgang mit Natur und Ressourcen.
Orangensaft aus Umstellung – Nachhaltigkeit von Anfang an
Was bedeutet eigentlich „Saft aus Umstellung“? Genau wie wir im Schwarzwald erweitert auch unsere Partnerkooperative Ecocitrus in Brasilien ihre ökologisch bewirtschafteten Anbauflächen kontinuierlich. Neue Obstplantagen werden konsequent auf ökologischen Landbau umgestellt.
Während der gesetzlich vorgeschriebenen Umstellungszeit – in Deutschland in der Regel drei Jahre – werden die Orangen bereits vollständig nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut. Das bedeutet: kein Einsatz chemisch-synthetischer Pestizide, ein verantwortungsvoller Umgang mit Boden und Natur sowie nachhaltige Anbaumethoden. Dennoch dürfen die Früchte in dieser Übergangsphase noch nicht als Bio vermarktet werden.
Mit unserem Orangendirektsaft aus Umstellung unterstützen wir die Landwirte auf ihrem Weg zur Bio-Zertifizierung und fördern den Ausbau nachhaltiger Landwirtschaft. So tragen Sie mit jedem Kauf dazu bei, dass immer mehr Anbauflächen ökologisch bewirtschaftet werden.
Ob Bio-Orangensaft oder Orangensaft aus Umstellung – beide überzeugen durch ihren natürlichen Geschmack, ihre hohe Qualität und die schonende Verarbeitung zu 100 % Direktsaft
Obstbau im Einklang mit der Natur
Nachhaltiger Obstbau beginnt mit einem gesunden Ökosystem. Die Kleinbauern unserer Partnerkooperative bewirtschaften ihre Plantagen nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und orientieren sich an den Prinzipien der Permakultur. Ziel ist es, natürliche Kreisläufe zu fördern und die Artenvielfalt langfristig zu erhalten.
Die Bio-Orangen wachsen in einer vielfältigen Kulturlandschaft, in der Zitrusplantagen bewusst an naturbelassene Waldflächen grenzen. Diese dienen als wertvoller Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten und unterstützen das ökologische Gleichgewicht.
Ein weiterer wichtiger Bestandteil ist die Anlage sogenannter Pflanzengilden. Dabei werden Bäume, Sträucher und andere Pflanzen gezielt miteinander kombiniert. Stickstoffbindende Pflanzen verbessern die Bodenfruchtbarkeit, während blühende Arten nützliche Insekten anziehen, die zur natürlichen Schädlingsregulierung beitragen. So profitieren die Obstbäume von einem stabilen, gesunden Umfeld – ganz ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pestizide.
Dieses nachhaltige Anbausystem schützt Boden, Wasser und Biodiversität und schafft beste Voraussetzungen für aromatische Früchte, aus denen hochwertiger Bio-Orangendirektsaft mit natürlichem Geschmack entsteht.
Unser Lieblings-Orangensaft – aus Überzeugung
Bei der Auswahl unseres Bio-Orangensafts haben wir keine Kompromisse gemacht. Bevor wir einen Orangensaft unter der Marke JUNG angeboten haben, haben wir Direktsäfte von Produzenten aus aller Welt verkostet und miteinander verglichen.
Unsere Wahl fiel auf den Orangendirektsaft der Cooperativa Ecocitrus im Süden Brasiliens. Ausschlaggebend waren nicht nur die nachhaltige Anbauweise und die partnerschaftliche Zusammenarbeit, sondern vor allem die außergewöhnliche Qualität und der intensive, natürliche Geschmack der sonnengereiften Orangen.
Ob Bio-Orangensaft oder Orangensaft aus Umstellung – beide überzeugen durch ihre Frische, ihr vollfruchtiges Aroma und ihre schonende Verarbeitung zu 100 % Direktsaft. Für uns ist dieser Orangensaft die perfekte Verbindung aus nachhaltiger Landwirtschaft, transparenter Herkunft und unverfälschtem Genuss.
Deshalb sind wir überzeugt: Besser kann natürlicher Orangensaft kaum schmecken.
